エチオピアとブラジルを中心に、季節ごとに配合を変える店主のシグネチャーブレンド。中深煎り。

エスプレッソとなめらかなスチームミルク。北海道産の低温殺菌牛乳を使用。

きめ細かなフォームミルクと、しっかりとしたエスプレッソの黄金比。

自家製チョコレートソースを使用した、ほろ苦く甘いラテ。

7gのダブルショット。豆本来の甘みと厚みを、小さなカップで。

ベルガモットの香りが立つクラシックなブレンド。ポットでお出しします。

京都・宇治の石臼挽き抹茶を使用。きれいな緑とほんのりとした甘み。

瀬戸内のレモンを丸ごとシロップに。爽やかな酸味と、ほどよい甘み。

国産いちごとヨーグルトを贅沢に。果肉感が残るタイプ。

自家製生姜シロップ使用。スパイシーでドライな大人の味。

近所のパン屋さんの食パンに、エシレバターをたっぷりと。

ハム・チーズ・卵・クレソン。サクサクのクロワッサンに挟んで。サラダ付き。

焼き上げたバスクスタイル。表面のほろ苦さと、中の濃厚な口当たり。

朝に焼き上げる定番。カルダモンとシナモンの香り、ザラメの食感。

月替わり。今月は和歌山の柑橘とカスタード。